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Faktenblatt Induktionskochherd - BAG

https://www.bag.admin.ch/dam/de/sd-web/Q-QOAC2li-HY/Faktenblatt%20Induktionskochherd.pdf

Faktenblätter NIS bieten wissenschaftliche Informationen über nichtionisierende Strahlung, ihre Risiken und Schutzmaßnahmen. Sie behandeln UV-Strahlung, UV-Entkeimungslampen und Sonnenbrillenschutz, um Aufklärung zu Gewährleisten und gesundheitsgerechten Umgang mit gefährlichen elektromagnetischen Feldern zu fördern.

Induktionskochherde sind das A und O des modernen und energiesparenden Kochens. Wermuttropfen bilden ihre teilweise starken elektromagnetischen Felder. Das Faktenblatt informiert Sie zur Grösse dieser Felder und zu ihren möglichen gesundheitlichen Wirkungen. Es empfiehlt, solche Herde optimal zu verwenden. Halten Sie dazu einen Abstand von 15 cm zum Herd ein. Kochen Sie bei maximaler Kochstufe eher im hinteren Bereich der Herde. Selbstverständlich mit geeigneten (und nicht allzu kleinen) Pfannen.

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